2026

152/2026 Maa- ja metsätalousministeriön asetus rasvattoman homogenoidun maidon D-vitaminoinnista annetun maa- ja metsätalousministeriön asetuksen muuttamisesta

Maa- ja metsätalousministeriön päätöksen mukaisesti

muutetaan rasvattoman homogenoidun maidon D-vitaminoinnista annettu maa- ja metsätalousministeriön asetuksen (754/2016) 1 § ja 3 §:n 1 momentti, sekä lisätään 2 §:ään uusi 2 momentti, seuraavasti:
1 § Asetuksen tarkoitus ja soveltamisala

Tässä asetuksessa säädetään D-vitamiinin lisäämisestä homogenoituun rasvattomaan maitoon ja homogenoituun rasvattomaan piimään, jotka on tarkoitus saattaa markkinoille Suomessa.

Tämän asetuksen vaatimuksia ei sovelleta maitoon tai piimään, jotka on tarkoitettu myytäväksi ainoastaan Suomen ulkopuolella.

Tämän asetuksen vaatimuksia ei sovelleta maitoon tai piimään, jotka on laillisesti valmistettu jossain muussa EU:n jäsenvaltiossa tai ETA maassa. Asetuksen vaatimuksia sovelletaan kuitenkin homogenoituun, rasvattomaan maitoon ja piimään, jotka on valmistettu jossain muussa EU:n jäsenvaltiossa tai ETA maassa, luonnonmukaisesta tuotannosta ja luonnonmukaisesti tuotettujen tuotteiden merkinnöistä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) 2018/848 mukaisesti.
2 § Määritelmät

Rasvattomalla piimällä tarkoitetaan piimä -myyntinimikkeellä myytävää maitotuotetta, joka valmistetaan rasvattomasta maidosta maitohappobakteereilla hapattamalla.

3 § D-vitamiinin lisääminen

Rasvattomaan homogenoituun maitoon ja piimään on lisättävä D₃-vitamiinia vähintään 1µg/100 ml.

Tämä asetus tulee voimaan 6 päivänä maaliskuuta 2026.

Helsingissä 26.2.2026

Maa- ja metsätalousministeri Sari Essayah Elintarvikeylitarkastaja Anna Lemström

2026

152/2026 Maa- ja metsätalousministeriön asetus rasvattoman homogenoidun maidon D-vitaminoinnista annetun maa- ja metsätalousministeriön asetuksen muuttamisesta

2026

152/2026 Jord- och skogsbruksministeriets förordning om ändring av jord- och skogsbruksministeriets förordning om berikning av homogeniserad skummjölk med D-vitamin

I enlighet med jord- och skogsbruksministeriets beslut

ändras i jord- och skogsbruksministeriets förordning om berikning av homogeniserad skummjölk med D-vitamin (754/2016) 1 § och 3 § 1 mom., samt fogas till 2 § ett nytt 2 mom. som följer:
1 § Förordningens syfte och tillämpningsområde

I denna förordning ingår bestämmelser om tillsättning av D-vitamin i homogeniserad skummjölk och homogeniserad fettfri surmjölk som är avsedd för försäljning i Finland.

Kraven i denna förordning tillämpas inte på mjölk eller surmjölk som är avsedd för försäljning endast utanför Finland.

Kraven i denna förordning tillämpas inte på mjölk eller surmjölk som lagligt framställs i något annat EU-land eller EES-land. Kraven i denna förordning tillämpas ändå på homogeniserad skummjölk och fettfri surmjölk som är framställd i något annat EU-land eller EES-land, i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning om ekologisk produktion och märkning av ekologiska produkter (EU) 2018/848.
2 § Definitioner

Med fettfri surmjölk avses en mjölkprodukt som säljs under varubeteckningen surmjölk och som framställs av skummjölk genom jäsning med mjölksyrabakterier.

3 § Tillsättning av D vitamin

I homogeniserad skummjölk och fettfri surmjölk ska det tillsättas D₃-vitamin minst 1µg/100 ml.

Denna förordning träder i kraft den 6 mars 2026.

Helsingfors den 26 februari 2026

Jord- och skogsbruksminister Sari Essayah Livsmedelsöverinspektör Anna Lemström