4 § Luomusitoumukseen sisällytettävä ala

Luomusitoumuksen ulkopuolelle voidaan jättää pellot, joilla liitteessä 2 tarkoitettujen myyntikasvien tuottaminen on vaikeaa, joilla ei voida noudattaa viljelykiertoa tai jotka poistetaan maatalouskäytöstä sitoumuskauden aikana. Sitoumusta ei voida antaa alasta, jolla viljellään ruokohelpeä energiantuotantotarkoitukseen sopimustuotantona taikka kosteaviljelyalasta, jolla ei harjoiteta viljelykiertoa lukuun ottamatta ruokohelven viljelyalaa. Kosteaviljelyalalla tarkoitetaan eräiden maatalouden pinta-alaperusteisten tukien myöntämisen yleisistä edellytyksistä annetun valtioneuvoston asetuksen 4 §:n 5 momentissa tarkoitettua alaa. Maatilalla voidaan viljellä ruokohelpeä joko tavanomaisesti tai luonnonmukaisesti. Ruokohelven tavanomainen tuotanto on järjestettävä tuotantoyksiköihin luomuasetuksen mukaisesti. Maatilalla voi olla muuta kuin luonnonmukaista tuotantoa kasvihuonetuotannossa, jos kasvihuoneissa viljellään eri kasvilajeja tai -lajikkeita kuin avomaalla ja tuotanto on järjestetty tuotantoyksiköihin luomuasetuksen mukaisesti eikä ala kuulu luomusitoumukseen. Luomusitoumuksen ulkopuolelle jätettyjä aloja on viljeltävä luomuasetuksen III luvussa tarkoitettujen tuotantosääntöjen mukaisesti.

9 § Luomusitoumuksen vähimmäistason vaatimukset

Luonnonmukaista kotieläintuotantoa koskevan sitoumuksen antaneen viljelijän on noudatettava vähimmäistason vaatimuksena:

eläinten hyvinvoinnista annetun lain (693/2023) 21 §:n 1 momenttia, 33 §:n 1 ja 2 momenttia sekä 34 §:n 1 momenttia;

nautojen suojelusta annetun valtioneuvoston asetuksen (592/2010) 10 §:n 1 ja 3 momenttia sekä 13 §:n 1–3 momenttia;

lampaiden suojelusta annetun valtioneuvoston asetuksen (587/2010) 8 §:n 1 momenttia sekä 12 §:n 1 ja 4 momenttia;

vuohien suojelusta annetun valtioneuvoston asetuksen (589/2010) 8 §:n 1 momenttia sekä 11 §:n 1, 4 ja 5 momenttia;

kanojen suojelusta annetun valtioneuvoston asetuksen (673/2010) 6 § ja 9 §:ää;

sikojen suojelusta annetun valtioneuvoston asetuksen (629/2012) 12 §:ää sekä 15 §:n 3 ja 4 momenttia;

broilereiden suojelusta annetun valtioneuvoston asetuksen (375/2011) 7 §:ää sekä 10 §:n 1, 2, 4 ja 5 momenttia;

kalkkunoiden suojelusta annetun valtioneuvoston asetuksen (677/2010) 7 §:n 1 ja 3 momenttia sekä 10 §:n 1 ja 3 momenttia;

ankkojen ja hanhien suojelusta annetun valtioneuvoston asetuksen (675/2010) 7 §:n 1 ja 3 momenttia sekä 10 §:ää.

10 § Luonnonmukaisen tuotannon koulutuksen suorittaminen

Viljelijän tai tilanhoidosta vastaavan henkilön on sitoumuskauden aikana suoritettava yhden päivän pituinen luonnonmukaisen tuotannon tuotantoehtoja, sitoumusehtoja ja viljelyä koskeva koulutus tai hyödynnettävä henkilökohtaisesti suunnitelma-asetuksen 15 artiklan mukaista neuvontaa luonnonmukaisesta tuotannosta vähintään kolme tuntia. Edellä mainittuun neuvontaan ei lasketa mukaan neuvojan käyttämää valmisteluaikaa. Jos luomusitoumus siirretään kesken sitoumuskauden, siirron saajan on suoritettava tässä momentissa tarkoitettu koulutus ennen sitoumuskauden päättymistä.

13 § Luonnonmukaisesti viljeltävät kasvit

Maatilalla, josta on tehty luomusitoumus, on viljeltävä sitoumusvuoden aikana liitteessä 2 tarkoitettuja myyntikasveja yhteensä vähintään 30 prosentilla sellaisesta sitoumuksen kohteena olevasta alasta, joka on jo ohittanut 12 §:ssä tarkoitetun siirtymävaiheen. Lohko katsotaan siirtymävaiheen ohittaneeksi, jos sen siirtymävaihe on päättynyt viimeistään 30 päivänä huhtikuuta. Edellä tarkoitettua prosenttiosuutta laskettaessa avomaavihannesten viljelyssä oleva ala kerrotaan kahdella. Nurmikasvien siementuotanto luetaan myyntikasviksi, jos tuotettu siemen on sertifioitua. Myyntikasviksi luetaan liitteessä 2 tarkoitettujen viljojen ja palkokasvien seokset sekä palkokasvien ja öljykasvien seokset, jos ne korjataan tuleentuneena ja ne ovat eroteltavissa toisistaan. Myyntikasviksi ei lueta ennen tuleentumista korjattavia viljoja eikä palkokasveja ja niiden seoskasvustoja. Tuleentumisella tarkoitetaan sadon valmistumista, jolloin kasvuston väri muuttuu vihreästä kellertävän ruskeaksi, ja jyvän tai siemenen maitomainen sisus kovettuu kiinteäksi ja kestäväksi.

Edellä 1 momentissa tarkoitettu myyntikasvivaatimus ei koske 12 §:ssä tarkoitettuja siirtymävaiheessa olevia lohkoja.

Edellä 1 momentissa tarkoitettua myyntikasvivaatimusta ei tarvitse noudattaa sellaisella maatilalla, jonka sitoumusalasta käytetään vähintään 50 prosenttia oman luonnonmukaisen kotieläintuotannon sitoumuksen kohteena olevan karjan rehuksi tai kyseisen maatilan kanssa säännöllistä yhteistyötä tekevien kotieläintuotantoa koskevan luomusitoumuksen tehneiden maatilojen karjan rehuksi suoraan tai luonnonmukaisen tuotannon valvontajärjestelmään kuuluvan välitysliikkeen kautta. Edellä mainitusta yhteistyöstä on tehtävä kirjallinen sopimus. Tilojen välisessä sopimuksessa on perusteltava kotieläintuotantoa koskevan luomusitoumuksen tehneen maatilan tarve sopimuksessa määritellylle rehumäärälle. Välitysliikkeen kanssa tehtävästä sopimuksesta on käytävä ilmi, että toimitettava tuote on luonnonmukaisesti tuotettua ja että välitysliike kuuluu luonnonmukaisen tuotannon valvontajärjestelmään.

Luomusitoumuksen kohteena olevasta alasta voi olla kesantona vuosittain enintään 25 prosenttia. Jos edellä tarkoitettu ala on tätä suurempi, kesannosta voidaan kuitenkin maksaa korvausta siitä alasta, joka saadaan jakamalla maatilan muiden korvaukseen oikeuttavien peltoalojen summa kolmella. Yksittäinen luomusitoumukseen kuuluva lohko voi olla viherlannoitusnurmena enintään kolme vuotta peräkkäin.

17 § Luonnonmukaisen tuotannon korvauksen maksaminen

Viljelijälle, joka on antanut luomusitoumuksen avomaan vihannesten viljelyn perusteella, voidaan maksaa tarhaherneen teollisesta sopimustuotannosta luonnonmukaisen tuotannon korvausta vain, jos viljelijä tekee tarhaherneen viljelyalasta viljelysopimuksen luonnonmukaisen tuotannon valvontajärjestelmään kuuluvan elintarviketeollisuuden kanssa viimeistään 15 päivänä kesäkuuta.