Komission asetuksen 8 artiklan 1 kohdan a alakohdassa tarkoitettu koordinointiviranomainen ja b alakohdassa tarkoitettu tarkastusviranomainen on Elintarviketurvallisuusvirasto, joka voi tarvittaessa käyttää apuna työ- ja elinkeinokeskuksia. Elintarviketurvallisuusvirasto vastaa lisäksi komission asetuksen 9 artiklassa tarkoitetun toimijatietokannan ylläpidosta ja 10 artiklassa tarkoitetun riskianalyysin toteuttamisesta sekä 11 artiklassa tarkoitetun hyväksytyn toimijan lupien ja 12 a artiklassa tarkoitettujen vaatimustenmukaisuustodistusten myöntämisestä.

Siltä osin kuin kyse on Euroopan yhteisön ulkopuolelta Suomeen tuotavien tuotteiden valvonnasta tai muista Euroopan yhteisön jäsenvaltioista tuotavien tuotteiden Suomessa tapahtuvan ensimmäisen purkamisen yhteydessä tehtävästä valvonnasta, tarkastusviranomaisena toimii kuitenkin tullilaitos. Näissä tapauksissa tullilaitos voi myöntää toimijalle 12 a artiklassa tarkoitetun vaatimustenmukaisuustodistuksen.

Valvontakohteita ovat hedelmien ja vihannesten kaupan pitämiseen osallistuvat toimijat, joiden hallussa olevien tuotteiden on komission asetuksen mukaan oltava kaupan pitämisen vaatimusten mukaisia. Kaupan pitämisen vaatimukset eivät kuitenkaan kansallisesti koske komission asetuksen 3 artiklan 1 kohdan a, b ja d alakohdissa sekä 2 kohdan a ja b alakohdissa tarkoitettuja tuotteita.

Komission asetuksen 10 artiklan mukaisen riskianalyysin perusteina käytetään kaikkia artiklan 1 kohdassa mainittuja kriteerejä. Kaikkien riskiluokkien mukaisista toimijoista on kuitenkin tarkastettava vuosittain vähintään kaksi prosenttia.

Edellä 3 §:ssä tarkoitettujen toimijoiden, joita koskevat kaupan pitämisen vaatimukset, on komission asetuksen 9 artiklan perusteella toimitettava tietokantaa ylläpitävälle viranomaiselle toimijan nimi, yhteystiedot, yritystunnus tai muu vastaava toimijan yksilöimiseen tarvittava tunnus, toimijan käsittelemien tuotteiden lajit ja toiminnan laajuus sekä näitä tietoja koskevat muutokset.

Edellä 1 momentissa tarkoitettu ilmoitusvelvollisuus ei kuitenkaan koske hedelmien ja vihannesten vähittäismyyjiä eikä toimijoita, joiden toiminta hedelmä- ja vihannesalalla rajoittuu tavaran kuljetuksiin.

Ilmoitetut tiedot tallennetaan komission asetuksen 9 artiklan mukaiseen toimijatietokantaan (hedelmä- ja vihannessektorin toimijatietokanta). Hedelmä- ja vihannessektorin toimijatietokanta on maaseutuhallinnon tietojärjestelmästä annetun lain (284/2008) mukainen rekisteri.

Tämä asetus tulee voimaan 1 päivänä lokakuuta 2009.

Tällä asetuksella kumotaan tuoreiden hedelmien, marjojen ja vihannesten kaupan pitämistä koskevien vaatimusten noudattamisen valvonnasta annettu maa- ja metsätalousministeriön asetus (111/2004).

Ennen tämän asetuksen voimaantuloa voidaan ryhtyä asetuksen täytäntöönpanon edellyttämiin toimenpiteisiin.