1 § Soveltamisala

Tätä asetusta sovelletaan seuraavien asetusten mukaisen enintään 12 kuukauden ikäisistä nautaeläimistä peräisin olevan lihan kaupan pitämistä koskevien säännösten täytäntöönpanoon:

maatalouden yhteisestä markkinajärjestelystä ja tiettyjä maataloustuotteita koskevista erityssäännöksistä annetun asetuksen (EY) N:o 1234/2007 (yhteisiä markkinajärjestelyjä koskeva asetus), jäljempänä neuvoston asetus; sekä

neuvoston asetuksen (EY) N:o 1234/2007 soveltamista koskevista yksityiskohtaisista säännöistä enintään 12 kuukauden ikäisistä nautaeläimistä peräisin olevan lihan kaupan pitämisen osalta annettu komission asetus (EY) N:o 566/2008, jäljempänä komission asetus.

2 § Valvontaviranomaiset

Elintarviketurvallisuusvirasto, jäljempänä Evira, on komission asetuksen tarkoittama keskusviranomainen, joka myös valvoo tämän asetuksen soveltamista teurastamoissa ja niiden yhteydessä olevissa laitoksissa. Lääninhallitus valvoo tämän asetuksen soveltamista alueellaan. Kunnan elintarvikevalvontaviranomainen valvoo tämän asetuksen soveltamista elintarvikelain (23/2006) 32 ja 33 §:n mukaisesti alueellaan lukuun ottamatta Eviran valvomia laitoksia. Ensisaapumispaikan vastaanotetun lihan osalta valvonnasta säädetään elintarvikelain 42 §:ssä.

3 § Pakkaamatonta lihaa koskevat tiedot

Vähittäiskaupassa pakkaamattomana loppukuluttajalle myytävän lihan läheisyydessä on oltava näkyvällä tavalla merkittynä neuvoston asetuksen liitteen XI a luvun IV kohdan 1 mukaiset tiedot siten, että ne voidaan yhdistää kyseessä olevaan lihaan.

4 § Voimaantulo

Tämä asetus tulee voimaan 1 päivänä heinäkuuta 2008.